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Gâteau chiffon au citron (coup de pouce janv 2008) de Elocindes

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Gateau chiffon au citron

1 gâteau des anges votre recette préférée ou du commerce
1 t de tartinade de citron (ou remplissage de tarte au citron)
2/3 t de crème 35%
1 citron coupé en deux tranché finement

1)A Laide d’un long couteau dentelé, tailler le gâteau horizontalement en 3 tranches de même épaisseur .Déposer la base dans une assiette de service .

2)Dans un bol allant au micro onde , chauffer la tartinade au citron 15 secondes a intensité maximale (baisser a la mi cuisson).Étendre 1/3 de la préparation sur la base du gâteau .Couvrir du deuxième étage et étendre a nouveau 1/3 de la tartinade .Couvrir du dernier étage et reserver.

3)Dans un petit bol a l aide du batteur électrique battre la crème jusqu'à ce qu’elle forme des pics mous.Incorporer le reste de la tartinade au citron a la crème fouettée en soulevant d.licatement la masse .Napper le gâteau de la préparation et garnir de tranches de citron réfrigérer jusqu au moment de servir .
Source: elocindes
Recette # 31701, crée le 2008-03-05 00:00:00 , Vu 605 fois
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