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Gâteau choco-nectarines à la crème sure de Messidor

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Encore un délicieux gâteau pour recycler de la crème sure et que j'ai cuit dans une assiette à tarte. Cette fois, préparé avec des nectarines, un fruit que nous aimons quand il est mûr et encore ferme.
 
Ingrédients pour une assiette à tarte, environ 8 portions
3 c. à soupe de margarine non hydrogénée ( moi, Or)
1/2 tasse sucre
1 oeuf
1 tasse farine tout usage non blanchie
1 c. à thé de levure chimique (poudre à pâte)
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 c. à thé cannelle
¼ tasse de pépites de chocolat mi-sucrées
1/2 tasse crème sure
3 nectarines, en cubes (mon ajout à la recette originale)


La cuisson se fait dans un four à 350 °F.

1. Dans un grand bol, réunir la margarine, le sucre et l'œuf et bien mélanger au fouet.

Source: Messidor
Recette 58653, publiée le 2015-09-12 à 07:15, 539 vues

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