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Gateau facile au chocolat et bananes de Sabine

Par Sabine Aucune photo
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Ingrédients :

1/3 tasse d’huile végétale
2 carré de chocolat mi-sucré Baker’s
¾ tasse de bananes en purée
1 tasse de cassonade
1 œuf
1 ¼ tasse de farine
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de soda
1 c. à thé de vanille
¼ tasse d’eau

Chauffé l’huile et le chocolat dans un moule à gâteau carré de 8 pouces (2L) dans un four à 350F pendant 5 minutes. Ajouter l’eau, les bananes, la cassonade, l’œuf, la farine, le sel, le soda et la vanille.

Battre avec la fourchette environ 2 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Étaler uniformément dans le moule. Cuire à 350F, pendant 45 minutes.

Nappage :

1/3 tasse de cassonade
2 c. à table de beurre ou margarine
2 c. à table de lait
¾ de tasse de noix de coco
1/3 de tasse de pacane haché
Source: Sabine
Recette # 32196, crée le 2008-04-01 00:00:00 , Vu 177 fois
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