Gâteau froid de Sauterelle

2 kg de sucre à glacer
2 à 4 c. à soupe de cocoa fry
1 c. à thé de vanille
1 tasse de café noir (fort)
Préparation:
Dans une grande marmite, briser en 2 une trentaine de biscuits.
Mélanger 1 kg de sucre à glacer. Ajouter au besoin. Prends environ le 3/4 du sac.
Ajouter le cocoa. Si vous désirez plus foncé, ajouter du cocoa.
Ajouter la tasse de café très noir et très chaud.
Mêler le tout. Quand bien mélanger. Ajouter la vanille.
Prendre un plat allant au frigidaire. Étendre la préparation et la faire refroidir environ 1 heure.
En faisant des tranches minces, donne illusion d'un gâteau marbrée.
Très bon