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Gâteau fruité au thé de Chouette1947

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Gâteau fruité au thé


1/2 tasse de graisse
1 tasse de sucre
1 oeuf
2 tasses de farine
2 c. à thé de soda
1 c. à thé de sel
3/4 tasse de thé fort refroidi
1 1/2 tasse de pommes finement hachées
1 tasse de dattes finement coupées
1 tasse de noix hachées
1 tasse de zes d'orange confit ou de fruits confits

Mélanger la graisse, le sucre, l'oeuf, bien battre.
Mélanger la farine, le soda, le sel, bien mélanger.
Ajouter ce mélange au premier, alternant avec le thé

Incorporer les fruits et les noix

Verser dans un moule à cheminée

Cuire à 325 F° pendant 1 h 15 min.

Attendre 10 min. avant de démouler

Source: chouette1947
Recette 29974, publiée le 2007-11-29 à 00:00, 32 vues

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