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Gâteau moka au chocolat de Isabellemoreau

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Source: Robinhood
Ingrédients:
1 ½ tasse de farine pour gâteaux et pâtisseries Premier choix Robin Hood®
1 1/3 tasse de sucre
½ tasse de cacao en poudre
1 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
¾ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
3 blancs d’œufs
¾ tasse de café Folgers® infusé, refroidi
½ tasse de lait écrémé
1/3 tasse de sirop de maïs
Étapes:
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser un moule à pâtisserie carré de 9 po (2,5 L).
Gâteau : tamiser la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol. Dans un petit bol, fouetter les blancs d’œufs, le café refroidi, le lait écrémé et le sirop de maïs pour mélanger.
Ajouter le mélange liquide aux ingrédients secs en remuant au fouet.
Verser la pâte dans le moule préparé.
Faire cuire au four préchauffé de 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir.
Source: Isabellemoreau
Recette # 64881, crée le 2020-12-10 04:06:23 , Vu 242 fois
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