Gâteau plume de Dandian
1 oeuf
1 tasse de sucre
1 1/2 tasse de farine
3 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
Bien battre l'oeuf et le sucre.
Ajouter la crème.
Tamiser la farine avec la poudre à pâte et le sel.
Incorporer.
Mélanger pas trop longtemps.
Cuire à 350F de 20 à 25 minutes.