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Gâteau pouding aux framboises pour 1 personne de Esther b

Estherb
Par Estherb Aucune photo
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Portion: 1


Ingrédients

1/3 tasse (50 gr) de framboises surgelées
1 c. à thé (cc) de sucre
3 c. à soupe de farine tout-usage non blanchie
4 c. à thé (cc) de cassonade tassée
¼ c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1 petite pincée de sel
1 c. à soupe de beurre, ramolli
2 c. à soupe de lait
¼ c. à thé (cc) d'extrait de vanille


Dans une tasse à café d'une contenance d'environ 250 ml (1 tasse), mélanger les framboises et le sucre. Réserver.
Dans un bol, à l'aide d'une fourchette, mélanger la farine, la cassonade, la poudre à pâte, le sel et le beurre jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
À l'aide d'une spatule, incorporer le lait et la vanille. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Répartir la pâte sur les framboises. Cuire au four à micro-ondes environ 1 minute ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la pâte en ressorte propre. (moi cuit 2 minutes dans mon micro-ondes de 900 watts)
Laisser tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa cuisson.

Source: Ricardo cuisine

Voir autres photos:

https://estherb48.blogspot.ca/2015/08/gateau-pouding-aux-framboises-pour-1.html

Source: Esther b
Recette # 58538, crée le 2015-08-18 16:35:13 , Vu 1014 fois
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1 Commentaire

2015-08-19
C'est certain que je vais essayer cette recette. Étant seule, j'en veux bcp des recettes comme celle-là. Merci!

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