Gâteau reine élizabeth de Château Frontenac
INGRÉDIENTS
Lors d'une visite de la Reine Élizabeth au Québec en 1965, le chef du
PRÉPARATION
Château Frontenac lui prépara ce gâteau. Il le nomma, en l'honneur de son illustre invitée, Gâteau Reine Élizabeth. La recette fut publiée dans le journal de Québec.
Gâteau:
250 ml eau (1 tasse)
250 ml dattes coupées en morceaux (1 tasse)
60 ml beurre (¼ tasse)
250 ml sucre (1 tasse)
1 oeuf(s)
375 ml farine (1 ½ tasse)
5 ml poudre à pâte (levure chimique) (1 c. à thé)
5 ml bicarbonate de soude (1 c. à thé)
5 ml vanille (1 c. à thé)
125 ml noix hachées (½ tasse)
Lors d'une visite de la Reine Élizabeth au Québec en 1965, le chef du
PRÉPARATION
Château Frontenac lui prépara ce gâteau. Il le nomma, en l'honneur de son illustre invitée, Gâteau Reine Élizabeth. La recette fut publiée dans le journal de Québec.
Gâteau:
250 ml eau (1 tasse)
250 ml dattes coupées en morceaux (1 tasse)
60 ml beurre (¼ tasse)
250 ml sucre (1 tasse)
1 oeuf(s)
375 ml farine (1 ½ tasse)
5 ml poudre à pâte (levure chimique) (1 c. à thé)
5 ml bicarbonate de soude (1 c. à thé)
5 ml vanille (1 c. à thé)
125 ml noix hachées (½ tasse)
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Château Frontenac
Recette
82383, publiée le
2026-05-21 à 01:30, 33 vues












