Gâteau renversé a l'ananas de Mme Janette Giroux
8 portions/préparation 20min/cuisson 45-55 min
2 tasses de farine
1 cuil a table de poudre a pâte
½ cuil a thé de sel
½ tasse de beurre ramolli
¾ tasse de sucre
2 oeufs
1 cuil a thé de vanille
1 tasse de lait
Dans un bol, mélanger la farine , la poudre a pâte et le sel. Dans un grand bol , a l'aide d'un batteur électrique , défaire le beurre en crème . Ajouter le sucre petit à petit , en battant jusqu'a ce que le mélange soit homogène. Ajouter les oeufs un a un , en battant bien après chaque addition. Ajouter la vanille en battant. Incorporer les ingrédients secs au mélange de beurre , en alternant avec le lait. Réserver.
Garniture à l'ananas :
⅓ de tasse de beurre
¾ de tasse de cassonade
1 boite d'ananas en tranches égoutter(14oz/398ml)
15 cerises au marasquin
2 tasses de farine
1 cuil a table de poudre a pâte
½ cuil a thé de sel
½ tasse de beurre ramolli
¾ tasse de sucre
2 oeufs
1 cuil a thé de vanille
1 tasse de lait
Dans un bol, mélanger la farine , la poudre a pâte et le sel. Dans un grand bol , a l'aide d'un batteur électrique , défaire le beurre en crème . Ajouter le sucre petit à petit , en battant jusqu'a ce que le mélange soit homogène. Ajouter les oeufs un a un , en battant bien après chaque addition. Ajouter la vanille en battant. Incorporer les ingrédients secs au mélange de beurre , en alternant avec le lait. Réserver.
Garniture à l'ananas :
⅓ de tasse de beurre
¾ de tasse de cassonade
1 boite d'ananas en tranches égoutter(14oz/398ml)
15 cerises au marasquin
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Source: Mme Janette Giroux
Recette
67215, publiée le
2022-03-29 à 20:51, 362 vues
