Gâteau renversé à l'ananas recette de ma mère de Corralou

Portions: 9Préparation: 20 minCuisson: 48 minCuisine: Québécoise
Cette recette est facile d'exécution et se fait rapidement . Elle est délicieuse et me rappelle des souvenirs d'enfance.
Gâteau renversé à l'ananas
Garniture
1/2 tasse de cassonade bien tassée
Quelques noix de beurre (environ 1 c. à soupe en tout
9 tranches d'ananas égouttées
9 cerises égouttées
Dans un moule beurré 8 x 8 y installer la cassonade et le beurre puis étendre les tranches d'ananas et les cerises .
Pâte a gâteau
1 3/4 de tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
Bien mêler ces trois ingrédients et laisser de coté.
1/4 tasse d'huile (moi canola)
1 tasse de sucre ou moins (moi 2/3 tasse)
1 oeuf non battu
Garniture
1/2 tasse de cassonade bien tassée
Quelques noix de beurre (environ 1 c. à soupe en tout
9 tranches d'ananas égouttées
9 cerises égouttées
Dans un moule beurré 8 x 8 y installer la cassonade et le beurre puis étendre les tranches d'ananas et les cerises .
Pâte a gâteau
1 3/4 de tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
Bien mêler ces trois ingrédients et laisser de coté.
1/4 tasse d'huile (moi canola)
1 tasse de sucre ou moins (moi 2/3 tasse)
1 oeuf non battu
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Source: Corralou

Recette
65476, publiée le
2021-03-16 à 14:34, 2085 vues












