Gâteau renversé aux pommes et au chocolat de Lacoccinelle

Fruits ► Pommes
Desserts - Gâteau - Pouding - Tarte ► Gâteaux et Glaçages ► Gâteau renversé
Cuisson: 45 minutes
Garniture:
1/4 t. beurre fondu
3/4 t. cassonade
1 c. table jus de citron
2 t. pommes parées en tranches
Préparation:
Verser le beurre dans le moule beurré de 9X9 pouce, ajouter la cassonade et le jus de citron. Garnir de pommes.
Pâte:
1 1/2 t. farine
1 c. table de poudre à pâte
une pincée de sel
1/2 t. sucre
1/4 t. cacao
1/3 beurre
1 oeuf battu
3/4 t. lait
1 capuchon de vanille
Tamiser les ingrédients secs ensemble et y couper le beurre en chapelure grossière à l'aide de 2 couteaux.
Mélanger l'oeuf, lait, vanille. Incorporer aux ingrédients secs. Bien mélanger.
Verser dans le moule par dessus la garniture.
Cuire 45 minutes à 350F.