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Gateau renvesré salade de fruits de Lexibule

Par Lexibule Aucune photo
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Gateau renvesré salade de fruits
transcrit,préparer et photos:Lexibule35

Ingrédients:

1/2 tasse de margarine ou beurre température pièce.
2 oeufs
2c.à thé poudre à pâte
2 tasses de farine
3/4 de lait
1 c.à thé de vanille
3/4 tasse de sucre

Méthode:

Crémer la margarine ou beurre avec le sucre et mélanger 3 minutes au batteur électrique. Ajouter les oeufs,la vanille et brasser encore 3minutes.Réserver ce mélange. Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte. Mêler les ingrédients secs avec la préparation du beurre/sucre en alternant avec le lait. Brasser entre chaque addition à la fois ne pas tout mettre d'un seul coup (c'est ce que moi j'ai fait). Bien brasser le tout.

Préparer le glaçage qui sera au fond du moule.

Glaçage:
3c. soupe de margarine ou beurre
1 tasse de cassonade
1 canne de salade de fruits 19 onces (moi j'ai pris une grosse de 796 ml,égoutter pour ne plus qu'il y est de jus très importent)

Fondre la margarine ou beurre,ajouter la cassonade et verser dans le fond d'un moule (moi beurré)et ajouter la salade de fruits bien égoutter par dessus la préparation de cassonade.Incorporer ensuite la pâte sur le tout. Cuire au four à 350°F au centre du four (moi j'ai fait cuire environ 40 minutes) mais vérifier car d'un four à l'autre ça vari.

servir avec boule de crème glacée!!

ps: cette recette a eu un grand Succès sur un autre forum!!

http://picasaweb.google.com/Lexibule35/Desserts/photo#5074577118910269586

Lexibule35

Source: Lexibule
Recette # 31377, crée le 2008-02-17 00:00:00 , Vu 474 fois
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