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Gâteau roulé à l'érable

Dossiers: Sirop d'érable 

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Source: Conserve de sirop d'érable

Recette de gâteau éponge de votre choix
Mousse à l'érable
Fraises fraîches

Étendre votre pâte à gâteau sur une tôle à biscuits.
Cuire environ 12 minutes.
Lorsque prêt, démouler, couper les bords séchés et rouler délicatement avec un linge humide.
Lorsque refroidi, dérouler et étendre un peu de mousse à l'érable et des fraises coupées en morceaux.
Rouler à nouveau et recouvrir de mousse.
Garnir de fraises entières.

Mireille

Recette # 21218, crée le 2006-07-03 00:00:00 , Vu 5104 fois
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3 Commentaires

2006-07-03
Mireille, pouriez-vous me donner la recette de votre mousse à l'érable? Et est-ce que vous préparez un gâteau à l'érable aussi? Je désirerais expérimenter cette recette.
Merci

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2006-07-03
Bonjour Fer_Vie

Je n'ai pas encore fait cette recette. Je l'ai trouvé sur la boîte de conserve.

Merci!

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2006-07-03
Mireille, j'ai fait la recette de mousse à l'érable «Laura Secord» et je ne l'ai pas réussie. Ça prend une éternité avant que la mousse ait l'air d'une mousse. Je ne referai plus cette recette. Je m'en excuse, j'en prendrai une autre à l'avenir.

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