Gâteau roulé à la fécule de maïs de Nell

Gâteau roulé à la fécule de maïs
Il est très beau ce gâteau et facile à travailler, c'est une recette partagée par mon amie Monique, je n'ai ajouté qu'un brin de farine.
C'est certain que je conserve cette recette, je vais la refaire.
Le gâteau:
5 jaunes oeufs
½ tasse de sucre
¼ tasse de farine
½ tasse de fécule de maïs
½ c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
½ vanille pure
5 blancs d'oeufs
¼ c. à thé de crème de tarte ou une pincée de sel
Procédure:
Mélanger la farine, la fécule, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
Il est très beau ce gâteau et facile à travailler, c'est une recette partagée par mon amie Monique, je n'ai ajouté qu'un brin de farine.
C'est certain que je conserve cette recette, je vais la refaire.
Le gâteau:
5 jaunes oeufs
½ tasse de sucre
¼ tasse de farine
½ tasse de fécule de maïs
½ c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
½ vanille pure
5 blancs d'oeufs
¼ c. à thé de crème de tarte ou une pincée de sel
Procédure:
Mélanger la farine, la fécule, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
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Source: Nell
Recette
65269, publiée le
2021-01-29 à 17:00, 1616 vues
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