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Gâteau sensation à la cannelle de Chips26

Sukie
Dossiers: Desserts ► Gâteaux et Glaçages 

A+ a-

(Source: Chips26)

¼ de tasse de beurre
¾ de tasse de sucre
1 oeuf légèrement battu
1 ½ tasse de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
1 tasse de lait
1 c. à thé d’extrait de vanille

GARNITURE

1 tasse de cassonade
3 c. à table de farine
2 c. à thé de cannelle
4 c. à table de beurre

Préchauffer le four à 350ºF. Vaporiser d’enduit anti-adhésif (Pam) une casserole de 9 x 9. Dans un bol moyen, crémer le beurre et le sucre; ajouter l’oeuf battu et bien battre.

Dans un autre bol, tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel . En alternance avec le lait, verser la farine dans le mélange crémeux. Bien mêler après chaque addition.
Ajouter la vanille.

Verser la préparation dans la casserole

GARNITURE

Dans un petit bol, mêler le sucre, la farine et la cannelle. Ajouter le beurre et le mêler soit au malaxeur ou à la fourchette.

Etendre la garniture sur le dessus de la casserole

Cuire à 350º pour 30 minutes.

Note de Chips26 : Juste une petite chose, quand j'ai mis la garniture sur le dessus, j'ai pris un couteau et j'ai fait de grands cercles (environ 10), pour qu'on retrouve un peu de la garniture dans la gâteau. J'espère que vous l'aimerez!

COMMENTAIRE : Un pur délice que ce gâteau, à refaire souvent.

La deuxième fois que je l’ai fait, j’ai mis moitié cannelle et moitié muscade pour la garniture, une fois de plus c’était délicieux. Sukie


Commentaires des usagers:

Délicieux gâteau que je fais régulièrement.

Vite fait. J'aime beaucoup la cannelle.
N'hésitez pas.
Nicole
oceane13

tres bon gateau: merci!
grazi

Allo Chips

Et dire que je ne t'ai pas encore remercier ici pour cette recette qui ne cesse jamais de me charmer. Rapide à faire, pas de glaçage nécessaire, c'est le dessert parfait quand on manque de temps et qu'on veut vraiment se gâter, nous ou nos invités. Je l'adore ton gâteau!!!
Sukie
Source: Chips26
Sukie
Recette # 9672, crée le 2004-04-07 00:00:00 , Vu 1519 fois
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1 Commentaire

2013-03-19
je vais l'essayer dès demain! merci

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