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Gâteau triple chocolat de Bertrand

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1 paquet de gâteau au chocolat étagé du commerce
1 paquet de pouding instantané Jello 4 portions
4 oeufs
1/2 tasse de crème 35 %
1/2 tasse de lait
1/2 tasse d'huile végétale
1/2 tasse d'eau

Mélanger tous les ingrédients au malaxeur,Lentement pour commencer,et battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes en raclant le bord du bol.
Verser dans un moule à gâteau des anges ou un moule cannelé de 10 pouce légèrement graissé,cuire au four à 350 degrés pendant 50 à 60 minutes ,jusqu'à ce qu'un cure dent en ressorte propre lorsque piqué dedans pour tester.Sortir,refroidir 10 minutes sur un treillis,démouler,déposer dans une grande assiette et refroidir complètement sur un treillis.

Garniture
1 et 1/2 tasse de crème à fouettée 35 %
1 boîte de carrés de chocolat mi-sucrés Baker *8 carrés*
Fouetter la crème,*réserver 1 cuil.à soupe pour décorer*faire fondre le chocolat,verser dans la crème,bien mélanger,étendre sur le gâteau,étaler la cuil.à soupe de crème réservée sur le gâteau et avec une fourchette faire de petits sillons,réfrigérer.

Source: Bertrand
Recette # 24129, crée le 2006-11-17 00:00:00 , Vu 279 fois
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