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Gâteau tropical

A+ a-
1/4 tasse de cassonade
1/2 c à thé de cannelle
2 c à table de cassonade
2 tasse de Bisquick
2 c à table de sucre
2 c à table de beurre
1 oeuf
2/3 tasse de lait
1/2 tasse de coconut râpé

Glaze à l'ananas
1/2 tasse d'ananas broyés
1/4 tasse de cassonade
3 c à table de beurre

Mélanger 1/4 tasse de cassonade avec la cannelle et mettre de coté. Dans un moule rond de 9 pouces graissé étendre 2 c à table de cassonade. Dans un bol mélanger vigoureusement le Bisquick le sucre le beurre l'oeuf et le lait environ 1 minute. Étendre la moitié de la préparation dans le moule et saupoudrer du mélange de cassonade et cannelle. Étendre doucement le reste de la pâte.

Glaze
Amener à ébullition en brassant constamment et cuire 3 minutes. Sur la pâte étendre le glaze à l'ananas et parsemez de coconut. Cuire 25 minutes à 350F
Source : ???


Recette 2746, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 248 vues

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