Gâteau tutti frutti de Bon Appétit
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Claudette - Marie-Josée Taillefer ► Bon appétit ► Gâteaux et Carrés
Temps de cuisson: 55 minutes
Portions: 8
¾ tasse (180 ml) de sucre
¼ tasse (60 ml) de beurre
½ tasse (125 ml) d'abricots séchés hachés
1 c. à thé (5 ml) de zeste d'orange râpé
1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron râpé
¼ tasse (60 ml) de jus d'orange
¼ tasse (60 ml) de jus de citron
1 pomme rouge, pelée et râpée
⅓ tasse (75 ml) de bananes en purée
1 oeuf, légèrement battu
2 tasses (500 ml) de farine à pâtisserie
2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
Portions: 8
¾ tasse (180 ml) de sucre
¼ tasse (60 ml) de beurre
½ tasse (125 ml) d'abricots séchés hachés
1 c. à thé (5 ml) de zeste d'orange râpé
1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron râpé
¼ tasse (60 ml) de jus d'orange
¼ tasse (60 ml) de jus de citron
1 pomme rouge, pelée et râpée
⅓ tasse (75 ml) de bananes en purée
1 oeuf, légèrement battu
2 tasses (500 ml) de farine à pâtisserie
2 c. à thé (10 ml) de poudre à pâte
1 pincée de sel
💛 Inscription gratuite
Pour lire la recette complète et partager avec une communauté de passionnés.
Source: Bon Appétit
Recette
78140, publiée le
2024-09-11 à 15:41, 429 vues
