Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gâteau wheatlets de Purity

A+ a-
5 c. à table de beurre
3/4 de tasse de cassonade
2 oeufs
1-1/8 tasse de farine Purity tamisée
1/2 c. à thé de sel
3 c. à thé de poudre à pâte
3/8 de tasse de "Purity Wheatlets"
1/2 tasse de lait
2 c. à table de beurre fondu
1/2 tasse de cassonade
1/2 c. à thé de cannelle

Défaire en crème le beurre jusqu'à ce que bien mousseux.
Ajouter graduellement la cassonade en battant bien.
Battre les oeufs au moussoir jusqu'à ce que bien légers et ajouter au beurre et à la cassonade.
Battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et de couleur jaune citron.
Mêler la farine, le sel et la poudre à pâte et tamiser 4 ou 5 fois.
Bien mélanger aux Wheatlets. Incorporer les ingrédients secs en 3 ou 4 fois alternant avec le lait.
Commencer et terminer par les ingrédients secs.
Brasser juste assez pour obtenir une pâte bien lisse.
Verser dans un moule carré de 8 pouces, bien graissé et cuire à four modéré (350°-375°F.) 35 minutes.
Mélanger le beurre fondu, la cassonade, la cannelle et étendre sur le gâteau.
Retourner au four encore 10 minutes.
Servir chaud ou froid.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille
Source: Purity
Recette # 19115, crée le 2006-06-13 00:00:00 , Vu 49 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient
Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé