Gâteau zucchini et chocolat de Nell

Gâteau au zucchini et chocolat
Une recette sans procédure comme c'est assez courant avec les recettes écrites à la main par nos mères. Elles savaient faire. La façon de faire est donc de moi. Vous trouverez mes changements entre parenthèse.
La première fois que j'ai essayé cette recette je l'ai beaucoup changé, et j'avais laissé ici les changements et la procédure, j'ai enlevé ces notes pour remettre la recette comme à son origine, c'est plus simple et plus claire. Je vous laisse le lien vers les muffins que j'ai fait à partir de cette recette-ci.
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-aux-zucchinis-et-chocolat-64270.html
Pour en revenir au gâteau il est vraiment très bon, moelleux un brin humide, très agréable en bouche et peu sucré. On pourrait même saupoudrer 2 à 3 c. à soupe de sucre en surface avant d'enfourner. À vous de voir. Recette à refaire.
Ingrédient:
2 œufs
½ tasse d'huile
½ tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
1½ tasse de farine
½ c. à thé poudre à pate (2½ c. à thé)
1/8 c. à thé de soda (½ c. à thé)
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle (omis)
Une recette sans procédure comme c'est assez courant avec les recettes écrites à la main par nos mères. Elles savaient faire. La façon de faire est donc de moi. Vous trouverez mes changements entre parenthèse.
La première fois que j'ai essayé cette recette je l'ai beaucoup changé, et j'avais laissé ici les changements et la procédure, j'ai enlevé ces notes pour remettre la recette comme à son origine, c'est plus simple et plus claire. Je vous laisse le lien vers les muffins que j'ai fait à partir de cette recette-ci.
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-muffins-aux-zucchinis-et-chocolat-64270.html
Pour en revenir au gâteau il est vraiment très bon, moelleux un brin humide, très agréable en bouche et peu sucré. On pourrait même saupoudrer 2 à 3 c. à soupe de sucre en surface avant d'enfourner. À vous de voir. Recette à refaire.
Ingrédient:
2 œufs
½ tasse d'huile
½ tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
1½ tasse de farine
½ c. à thé poudre à pate (2½ c. à thé)
1/8 c. à thé de soda (½ c. à thé)
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle (omis)
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Source: Nell

Recette
64260, publiée le
2020-08-28 à 16:35, 1819 vues
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