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Gâteaux jos louis de Lanae

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1/2 tasse de graisse
2 oeufs
1 tasse de sucre
1 tasse de lait
1 cuiller à thé de vinaigre
2 tasses de farine
1 cuiller à thé de sel
1/2 cuiller à thé de soda
2 cuillers à thé de poudre à pâte
1/2 tasse de cacao
1 cuiller à thé de vanille

Hachurer le gras, ajouter le sucre, les oeufs et le cacao. Mélanger les ingrédients secs et ajouter au mélange en alternant avec le lait additionné du vinaigre. Ajouter la vanille. Déposer par cuillerées sur une tôle graissée. Cuire à 350oF., 12 à 15 minutes

Crème du centre:

2 cuillers à table de graisse
1 cuiller à table de beurre
1 oeuf
vanille
sucre en poudre

Mélanger et crémer un gâteau, recouvrir d'un autre gâteau.

Glaçage du dessus:

1/8 barre de parafine
gros comme une noisette de beurre
1 sac de 6 onces de chipits au chocolat
Fondre et étendre sur le dessus des gâteaux.

Source: lanae
Recette # 14689, crée le 2005-06-13 00:00:00 , Vu 590 fois
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