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Gaufre de pommes de terre au saumon et à l'aneth de Mamina13

Mamina13
Par Mamina13 Aucune photo
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ingredients:

1 kg de pomme de terre
4 cas de farine
2 jaunes d'oeuf
Sel et poivre.
Fromage blanc
Aneth
Crème fraîche
Saumon fumé

Râpez les pommes de terre ( si vous avez la râpe spéciale c'est mieux car il ne reste pas de filaments)
Enlever l'eau et ajoutez la farine, les oeufs , le sel et poivre
Faire les gaufres dans l'appareil.
Pour servir préparer le fromage blanc avec l'aneth la crème fraîche sel et poivre

voir mes autres recettes ici http://mamina13.canalblog.com/


Source: mamina13
Recette # 48030, crée le 2011-04-04 18:22:02 , Vu 488 fois
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