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Gaufres 2

A+ a-
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 24
Macération: 1 heure

2 oeufs
1 1/2 tasse (375 ml) de lait
1/4 tasse (65 g) de beurre fondu
1 1/2 tasse (175 g) de farine
1 c. à table (15 g) de sucre
2 c. à thé (10 g) de levure chimique
1 pincée de sel

Battre les oeufs. Ajouter le lait et le beurre. Incorporer les ingrédients secs, tamisés. Laisser reposer pendant 1 heure au réfrigérateur. Cuire pendant 2 à 3 minutes dans un gaufrier beurré. Donne 2 douzaines de gaufres.


Recette # 7474, crée le 2004-03-25 00:00:00 , Vu 206 fois
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