Gaufres aux bleuets de Estherb

Ingrédients
2 tasses (300 gr) de bleuets frais ou surgelés (décongelés)
2 c. à soupe de farine tout-usage
Ingrédients secs
2 tasses (280 gr) de farine tout-usage (j'ai rajouté ½ tasse/70 gr)
½ tasse 970 gr) de fécule de maïs (maïzena)
2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
Une pincée de sel
Ingrédients humides
½ tasse (90 gr) de cassonade
1 c. à thé (cc) d’extrait de vanille
2 œufs
2 tasses (500 ml) de lait tiède
1 c. à soupe de jus de citron
½ tasse (60 gr) de beurre, fondu
2 tasses (300 gr) de bleuets frais ou surgelés (décongelés)
2 c. à soupe de farine tout-usage
Ingrédients secs
2 tasses (280 gr) de farine tout-usage (j'ai rajouté ½ tasse/70 gr)
½ tasse 970 gr) de fécule de maïs (maïzena)
2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
Une pincée de sel
Ingrédients humides
½ tasse (90 gr) de cassonade
1 c. à thé (cc) d’extrait de vanille
2 œufs
2 tasses (500 ml) de lait tiède
1 c. à soupe de jus de citron
½ tasse (60 gr) de beurre, fondu
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Source: Estherb
Recette
79590, publiée le
2025-07-31 à 08:42, 409 vues












