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Gaufres et crêpes au chocolat

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Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 7

1 tasse (115 g) de farine
1 1/2 c. à thé (7 g) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1/3 tasse (75 g) de sucre
1/8 tasse (35 ml) de cacao
2 oeufs séparés
1 tasse (250 ml) de lait
1/2 c. à thé (2 ml) de vanille
3 c. à table (45 g) de beurre, fondu

Faire fondre le beurre.
Mélanger tous les ingrédient secs.
Ajouter les oeufs, le lait, la vanille et le beurre et bien mélanger.
Cuire dans le gaufrier environ 2 minutes.

Pour des crêpes, faire cuire selon votre technique habituelle.

Recette # 7475, crée le 2004-03-25 00:00:00 , Vu 58 fois
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