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Gaufres liégeoises chocolatées de Esther B

Portions: 8
A+ a-

Portions: 8

Ingrédients


500 gr farine (4 tasses)
2 oeufs
1 dl de lait (100 ml)
1 dl d'eau (100 ml)
25 gr de cassonade (2 c. à soupe)
2 sachets de levure boulangère (env. 4½ c. à thé)
250 gr de beurre fondu (1 tasse)
250 gr de sucre perlé (1½ tasse)
1 cuillère à café de bicarbonate de soude (soda)
1 pincée de sel.


Mélangez la farine, la cassonade, le bicarbonate, la levure, le sel.
Incorporez ensuite le beurre, l'eau et le lait.
Laissez reposer 30 minutes.

Source: Esther B
Recette 42345, publiée le 2010-01-07 à 19:47, 765 vues

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