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Gelée de fruits rouges de Youmie5050

Par Youmie5050 Aucune photo
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1 kg de fraises,
500 g de groseilles,
250 g de framboises,
1 verre d'eau,
1.250 kg de sucre

Lavez les fruits et mettez-les dans une bassine à confitures avec l' eau. Remuez sur feux doux pour que les fruits crèvent et rendent leur jus.
Passez légèrement au moulin. Recueillez le jus, pesez-le, ajoutez-lui son poids de sucre.
Source: youmie5050
Recette # 19718, crée le 2006-04-09 00:00:00 , Vu 141 fois
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