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Glaçage au beurre d'arachides de Eagle brand

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Le lait Eagle Brand et le beurre d'arachides ont été "faits l'un pour l'autre". Et quand vous verrez comme il est facile de faire ce magnifique glaçage, vous en conviendrez. (Fait environ 1-1/3 tasse, ou assez pour le dessus et le tour de deux étages de 8 pouces.)

1-1/3 tasse (boîte de 15 onces) de Lait Eagle Brand Condensé Sucré
3 cuillerées à soupe de beurre d'arachides du type crémeux

1. Ajoutez le Lait Eagle Brand Condensé Sucré, graduellement et en remuant, au beurre d'arachides dans la partie supérieure d'un bain-marie. Mélangez bien.

2. Faites cuire au-dessus d'eau bouillant rapidement, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit épais; environ 15 minutes.

3. Laissez refroidir. Étalez sur le gâteau refroidi.

GLAÇAGE AU BEURRE D'ARACHIDES ET À LA NOIX DE COCO

Une superbe variation du Glaçage au Beurre d'Arachides. Réservez-le pour les grandes occasions. (Fait 1-2/3 tasse, ou assez pour le dessus et le tour de deux étages de 8 pouces.)

Procédez comme pour le Glaçage au Beurre d'Arachides, en ajoutant 3/4 tasse de noix de coco déchiquetée après que le mélange s'est épaissi. Laissez refroidir. Étalez sur le gâteau refroidi.

Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.


Source: Eagle Brand
Recette # 70064, crée le 2022-08-16 14:23:22 , Vu 88 fois
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