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Glaçage au chocolat de Purity

A+ a-
2 onces de chocolat non sucré
1/4 de tasse de beurre

Mettre les ingrédients au bain-marie au-dessus de l'eau bien bouillante.
Brasser pour faire fondre et bien mélanger.
Refroidir légèrement et verser sur une glace déjà ferme pour bien glacer.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille
Source: Purity
Recette # 20574, crée le 2006-06-13 00:00:00 , Vu 177 fois
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