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Glaçage chocolat-beurre de Marilouise

Par Marilouise Aucune photo
A+ a-
1/3 tasse de cacao
2 tasses de sucre à glacer
1/3 tasse de beurre mou ou de margarine
1 oeuf moyen
3/4 c. à thé de vanille

Tamiser ensemble le cacao et le sucre à glacer, dans un bol. Défaire le beurre en crème puis incorporer 1/2 tasse du mélange d'ingrédients secs. Ajouter l'oeuf et la vanille, bien mêler. Ajouter le reste des ingrédients secs, battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux. Rendement : 1 2/3 t.

Note : Ajouter 1-2 cuil. à thé de lait si on désire un glaçage ayant une consistance plus légère ou si on utilise 1 oeuf petit.
Source: marilouise
Recette # 32153, crée le 2008-03-28 00:00:00 , Vu 56 fois
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