Glace mousseuse au cafe
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2 blancs d'oeuf non battus
1 pincée de sel
1 ½ tasse de cassonade
5 c. à table de café fort
Mettre au bain-marie les blancs d'oeufs, la cassonade, le sel et le café.
Mélanger et battre environ 7 minutes.
Retirez du feu et continuer de battre jusqu'à ce que le mélange garde sa forme.
Recette #
2496, crée le
2004-02-11 00:00:00
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