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Sauce maître d'hôtel de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
2 c. à soupe de beurre ramolli
1 c. à thé de persil haché
2 c. à thé de jus de citron

Mettre sur un plat chaud le beurre frais ramolli avec le persil haché et le jus de citron ou un filet de vinaigre.

Manier le tout avec une cuillère de bois.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 32951, publiée le 2023-05-30 à 13:24, 39 vues

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