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Gratin dauphinois au micro-ondes de Titoou77

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Pour 4 personnes


Ingrédients

4 pommes de terre
100 g de gruyère râpé
25 cl de lait entier
1 gousse d'ail
beurre
sel, poivre



Préparation


ÉTAPE 1
Pelez les pommes de terre, lavez-les et émincez-les en tranches fines.


ÉTAPE 2
Frottez un plat avec la gousse d'ail coupée en deux, puis beurrez-le, salez et poivrez le fond.


ÉTAPE 3
Déposez une couche de pommes de terre se chevauchant. Poivrez.


ÉTAPE 4
Parsemez légèrement de fromage râpé, déposez une nouvelle couche de pommes de terre, poivrez et répétez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre. Il doit vous rester la moitié du gruyère.


ÉTAPE 5
Faites bouillir le lait dans une casserole. Versez-le aussitôt dans le plat et lancez au micro-ondes à 750 Watts pour 10 min.


ÉTAPE 6
Couvrez avec le reste de fromage, et repassez 2 min ou micro-ondes ou faites gratiner sous le grill.

Source: Titoou77
Recette # 58905, crée le 2015-11-04 12:42:29 , Vu 17 fois
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