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Gratin de jambon et de patates de Pplln22

Par Pplln22 Aucune photo
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4 patates tranche
2 tasses de crème 35%
1/3 tasses d'échalotes emincie
1 gousses d'ail
sel
1/2 c.à.thé de poivre
1/4 c.à.thé de muscade moulue
3/4 de livre de jambon tranché
1/2 de fromage râpé

Préchauffer le four a 400F Beurre un plat a gratin

Dans une grande casserole porter a ébullition tout les ingrédients sauf les jambon et le fromage en brassant régulièrement. Cuire 3 minutes et retirer du feu

Déposer le tiers du mélanges dans fonds du plats et recouvrir avec la moitier du jambon

Répéter cette étapes et terminer avec le reste du mélange de pataes

Saupoudrer le fromage sur le dessus et cuire au four 30 minutes jusqu'a ce que le fromage soit gratiné
Source: Pplln22
Recette # 30596, crée le 2008-01-13 00:00:00 , Vu 212 fois
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