Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Gratin de pommes de terre de Johannem

Par Johannem Aucune photo
A+ a-
5 petites pommes de terre tranchées finement
1 1/2 tasse de fromage gruyère râpé
1 oignon haché
1/2 tasse de crème à cuisson
2/3 tasse de lait
sel et poivre

four 350F
Huiler ou beurrer un plat 9X9 allant au four
Étaler une rangée de pommes de terre, saupoudrer une partie du fromage, la moitié des oignons.
Recommencer et finalement terminer par des pommes de terre et le fromage.
Mêler crème, lait, sel et poivre.
verser sur le mélange des pommes de terre.
Piquer quelques cure-dents, recouvrir d'un papier d'aluminum.
Les cure-dents servent à empêcher le papier de coller sur le fromage.
Cuire 1 heure.
enlever le papier d'aluminum et continuer la cuisson 30 minutes.
Reposer quelques minutes et servir.


Source: Johannem
Recette # 22692, crée le 2006-09-08 00:00:00 , Vu 268 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure