Gratin de poulet et de brocoli de Planète Québec
Gratin de poulet et de brocoli
Ingrédients:
4 tasses de brocoli haché et cuit (1 L)
4 poitrines de poulet désossées, cuites et coupées en tranches
1/4 tasse de beurre (65 ml)
1/4 tasse de farine tout-usage (65 ml)
2 cubes de bouillon de poulet écrasés
2 tasses de lait homogénéisé (500 ml)
1 c. à soupe de moutarde de Dijon (15 ml)
1 1/2 tasse de cheddar fort râpé (375 ml)
au goût sel et poivre
au goût paprika
Préparation:
Mettre le brocoli dans un plat de cuisson carré de 9 po (23 cm).
Déposer les tranches de poulet dessus.
Ingrédients:
4 tasses de brocoli haché et cuit (1 L)
4 poitrines de poulet désossées, cuites et coupées en tranches
1/4 tasse de beurre (65 ml)
1/4 tasse de farine tout-usage (65 ml)
2 cubes de bouillon de poulet écrasés
2 tasses de lait homogénéisé (500 ml)
1 c. à soupe de moutarde de Dijon (15 ml)
1 1/2 tasse de cheddar fort râpé (375 ml)
au goût sel et poivre
au goût paprika
Préparation:
Mettre le brocoli dans un plat de cuisson carré de 9 po (23 cm).
Déposer les tranches de poulet dessus.
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Source: planète québec
Recette
22514, publiée le
2006-09-01 à 00:00, 123 vues
