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Grillades de porc et poêlée de courgettes à la grecque + de Messidor

Grillades de porc et poêlée de courgettes à la grecque + de Messidor | Photo de Messidor
A+ a-

Un excellent repas costaud que ces côtelettes de porc géantes achetées en promotion chez Maxi, dégustées avec une poêlée légère et une bonne salade, de quoi combler nos penchants pour la viande pendant quelques jours.

Appréciation *** 1/4
Ingrédients pour deux avec petit reste
2 côtelettes de porc avec os
1 c. à thé du mélange d'épices bbq 
1 c. à soupe d'huile d'olive 
Sel et poivre au goût

Mélange aromatique à la grecque
1/4 c. à thé de paprika
1/4 c. à thé de moutarde en poudre 
1/4 c. à thé de cumin 
1 /4 c. à thé d'origan séché
1/8 c. à thé de poivre de Cayenne 

Poêlée de courgettes
1 ou 2 tranches de poivron rouge, en dés

Source: Messidor
Recette 65744, publiée le 2021-05-23 à 21:00, 552 vues

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