Grillades de porc et poêlée de courgettes à la grecque + de Messidor

Un excellent repas costaud que ces côtelettes de porc géantes achetées en promotion chez Maxi, dégustées avec une poêlée légère et une bonne salade, de quoi combler nos penchants pour la viande pendant quelques jours.
Appréciation *** 1/4
Ingrédients pour deux avec petit reste
2 côtelettes de porc avec os
1 c. à thé du mélange d'épices bbq
1 c. à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût
Mélange aromatique à la grecque
1/4 c. à thé de paprika
1/4 c. à thé de moutarde en poudre
1/4 c. à thé de cumin
1 /4 c. à thé d'origan séché
1/8 c. à thé de poivre de Cayenne
Poêlée de courgettes
1 ou 2 tranches de poivron rouge, en dés
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Source: Messidor
Recette
65744, publiée le
2021-05-23 à 21:00, 552 vues












