Gruau boosté de Famille Futée Tome 3
Portions: 1Préparation: 3 minCuisson: 4 minCuisine: DéjeunersDossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Cuisine futée, parents pressés ► Famille Futée Tome 3
PRÉPARATION
Dans un contenant hermétique ou un pot Mason, mélanger les flocons d’avoine, le lait en poudre, la cassonade et les graines de lin. Ajouter la garniture au choix.
Refermer le contenant et conserver jusqu’à 1 mois à température ambiante. Répéter pour préparer plusieurs portions à l’avance, si désiré.
Au moment de servir, verser l’eau bouillante dans le contenant, remuer, couvrir et laisser reposer
ou 4 minutes avant de déguster.
Geneviève O'Gleman et Alexandra Diaz
Dans un contenant hermétique ou un pot Mason, mélanger les flocons d’avoine, le lait en poudre, la cassonade et les graines de lin. Ajouter la garniture au choix.
Refermer le contenant et conserver jusqu’à 1 mois à température ambiante. Répéter pour préparer plusieurs portions à l’avance, si désiré.
Au moment de servir, verser l’eau bouillante dans le contenant, remuer, couvrir et laisser reposer
ou 4 minutes avant de déguster.
Geneviève O'Gleman et Alexandra Diaz
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Conseil
pommesgraines de lin finement
moulues
2,5
cannelle
CANNEBERGES
eau 15
canneberges
15
Valeur nutritive
séchés
(par portion,
sans noix) RAISINS
Calories 370 NOIX
Protéines 14 g 30
Lipides 6 g secs
Glucides 65 g
30
F ibres 8 g
de
Sodium 90 mg
1
de
56 — Petits-déjeuners
Astuce Notre version contient en moyenne trois fois plus séchées hachées de protéines et de fibres, tout en étant plus économique, que les sachets de gruau instantané offerts sur le marché. ml (1/2 c. à thé) de Un gruau boosté pour une journée où vous pourrez tout moulue affronter. ET ABRICOTS ml (1 c. à soupe) de
Variante Variez les épices, les noix et les fruits séchés. séchées La muscade, les noisettes concassées, les graines de ml (1 c. à soupe) d’abricots citrouille, les dattes et les cerises séchées représentent hachés finement de bonnes options. Avec autant de possibilités, SECS ET heureusement que le déjeuner revient chaque matin ! DE GRENOBLE ml (2 c. à soupe) de raisins En cas d’allergie aux produits laitiers, omettez le lait ml (2 c. à soupe) de noix en poudre. Au moment de servir, versez de la boisson Grenoble hachées de soya plutôt que de l’eau bouillante et chauffez le gruau ml (1/4 c. à thé) de piment au four à micro-ondes 1 ou 2 minutes. Remuez et laissez la Jamaïque ( allspice ) reposer 3 minutes avant de déguster.
Conservation : Cette recette est meilleure lorsque cuite à la dernière minute.
Source: Famille futée Tome 3
Recette
81427, publiée le
2026-05-19 à 11:38, 15 vues
