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Guédilles aux crevettes de Estherb

Guédilles aux crevettes de Estherb | Photo de Estherb
Portions: 4
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Portions: 4

Ingrédients

1 lb (500 gr) de crevettes de taille moyenne, équeutée et non-cuite (moi crevettes nordiques)
1 branche de céleri coupée en dés
1 oignon vert coupé finement
1/4 de tasse (60 ml) de mayonnaise
2 c. à thé (cc) de jus de citron
2 c. à soupe de ciboulettes coupées finement
2 c. à soupe d'aneth coupé finement
Sel et poivre
4 pains à hot dogs
2 c. à soupe de beurre
1 tasse (70 gr) de laitue iceberg coupée (moi beaucoup plus)
Remplir un chaudron d'eau et de sel et portez à ébullition. Ajouter les crevettes et faire cuire pendant 2 minutes. Égoutter et passer à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
Couper en morceau de 1/2 pouce (13 mm) et transférer dans un bol.

Source: Estherb
Recette 65973, publiée le 2021-07-29 à 11:34, 677 vues

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