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Hachie aux lardons et à la mélasse de Arrowmates

Arrowmates
Par Arrowmates Aucune photo
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1 petit oignon jaune haché finement
¼ tasse de Mélasse de fantaisie (GRANDMA)
1 C-à-T de beurre ou margarine
2 C-à-S de moutarde Jaune ou Dijon (au goût)
1½ lbs de Lardons maigre coupé en lanière
Poivre au goût
8 pommes de terre Russet pelée et coupé en gros morceau

Dans une casserole faire fondre le beurre et y ajouter l’oignon le faire doré, ensuite y placer les lardons et poivré bien mélangé jusqu’à ce que les lardons sois bien croustillant à l’oeil. Ajoutez la mélasse et la moutarde et y placé les pommes de terre bien couvrir d’eau. Faire bouillre à feu moyen environ 40 min ou jusqu’à ce que les pommes de terre ce brise à la fourchette. Laisser reposer 10 min avant de servir.

Prépa. 20 min, Cuisson. 45 min, Donne. 6 portions

Source: Arrowmates
Recette # 66265, crée le 2021-10-15 08:16:18 , Vu 188 fois
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