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Hachis bourguignon au micro-ondes de Steinberg

A+ a-
1 lb de boeuf haché mi-maigre
1 oignon émincé
1 boîte de consommé de boeuf
2 c. à soupe de farine tout usage
½ tasse de vin rouge sec (facultatif)
2 tasses de pommes de terre crues, coupées en dés ou 1 boîte de pommes de terre cuites
2 tasse de céleri coupé en dés
Poivre au goût

Mélanger le céleri, l'oignon et la viande. Cuire 4 minutes à “high”, émietter à la fourchette à la mi-cuisson.

Ajouter le reste des ingrédients, couvrir et cuire 25 minutes à “medium” pour les pommes de terrre crues ou de 8 à 10 minutes pour les pommes de terre en boîte.

Source: Steinberg
Provenance: Dépliant de recettes, année 80
Recette 30821, publiée le 2022-10-01 à 21:31, 102 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

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