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Hamburger à la dinde de Greywolf

Greywolf
Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 15 min
A+ a-
Pour couper sur la viande rouge voici une alternative à prendre en note selon vos choix.
Voila la recette:

Ingrédients :
2 lb dinde hachée
1 œuf
2 cuillères à table chapelure
¼ cuillère à thé paprika
sel, poivre et persil au goût
¼ c-à-thé de margarine
6 petits pains à hamburger

Préparation :
1- Dans un bol, mélanger la dinde, l'oeuf et la chapelure et assaisonner. Façonner la dinde hachée en 6 galettes et bien aplatir.

2- Dans une poêle antiadhésive, faire fondre le beurre et y déposer la viande pour faire cuire, environ 3 minutes de chaque côté. Retirer ensuite les galettes.

3- Tartiner les petits pains et les faire dorer 1 minute de chaque côté. Y déposer les galettes à l'intérieur et garnir de ses condiments préférés (ketchup, relish, tomate, laitue, moutarde, etc.), au choix. Servir avec une salade ou des frites.

NOTE:
Petit plat sans prétention, plus santé que le boeuf.
Vous pouvez les garnir à vos goûts, avec du bacon, fromage et/ou oignon.

Conseil
La cuisson est à votre goût certain aime bien cuit et d'autres aime medium.
Source: Greywolf
Recette 72692, publiée le 2023-08-19 à 13:42, 180 vues

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  • Greywolf a suggéré une bouteille de Apothic Red

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  • Corbeille

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