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Hamburgers au gruau

Dabue
Par Dabue Aucune photo
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Le mélange des saveurs donnent un goût extra à ces hamburgers. J'ai pris la recette chez, Doumdoum se régale.

1 lb (454 g) de boeuf haché
¼ tasse (60 ml) de gruau (flocon d'avoine)
1 oeuf
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de sauce Worcestershire (clic)
1 c. à thé de fumée liquide
Sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients ensemble et former 4 galettes de viande. Faire cuire les galettes dans une poêle chaude ou sur le barbecue jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée à l'intérieur. Mettre dans un pain hamburger et y ajouter vos garnitures préférées.

Mon blog: http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2009/11/hamburgers-au-gruau.html
Recette # 41561, crée le 2009-11-30 06:56:23 , Vu 681 fois
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