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Hamburgers jardinières

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Hamburgers jardinière (4 à 6 portions)
Exécution : facile
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 6 minutes
Ingrédients :
• 250 ml (1 tasse) fromage emmenthal ou autre, râpé
• 250 ml (1 tasse) carottes, pelées et râpées
• 1 tomate moyenne, épépinée et hachée
• 125 ml (½ tasse) chou-fleur blanchi, en petits bouquets
• poivre du moulin, au goût
• 25 ml (2 c. à table) sauce de type mayonnaise
• 4 à 6 pains à hamburger au sésame ou nature,
Préparation :
Dans un bol, mélanger le fromage, les carottes, la tomate, le chou-fleur, le poivre et la mayonnaise. Répartir le mélange sur les moitiés des pains et refermer les pains. Cuire au four conventionnel enveloppés dans des feuilles d'aluminium à 180° C (350° F) 6 minutes ou cuire à la poêle en pressant sur chacun des pains à l'aide d'une spatule. Servir immédiatement.

POM

https://www.passionrecettes.com/forum/viewtopic.php?p=465550

Recette 35205, publiée le 2008-08-18 à 20:32, 48 vues

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