Hamburgersteak sur pain et oignons caramélisés de Corralou
Portions: 3Préparation: 20 minCuisson: 9 minCuisine: QuébécoiseDossiers: Boeuf haché ► 1 lb de boeuf haché
Voici mon repas favoris un bon hamburgersteak grillé sur petit pain rôti avec oignons caramélisés et une bonne purée de pomme de terre bien crémeuse en hiver L’été c’est petite patate nouvelle.Le tout recouvert d’une bonne sauce B.B.Q. ou Hot chicken.
Hamburgersteak sur pain et oignons caramélisés
1 livre de steak haché ultra maigre
2 petits pains a hamburger
2 oignons tranchés minces
1 petit oignon en fin morceaux
1 c. à thé de sucre
Sel et poivre
Ciboulette et basilic
Margarine
Préparer vos hamburgersteak avec les oignons fin le sel le poivre et les deux fines herbes.
Dans une poêle déposer un peu de margarine et cuire les viandes. Pendant ce temps déposer les petits pains dans le grille pain pour rôtir.
Dans une autre poêle fondre la margarine et monter le feu y jeter les oignons tranchés et bien frire à la fin de cuisson parsemez le sucre et continuez de frire en tournant.
Déposez les pains dans une assiette y déposez les viandes puis les oignons frits. Garnir de pomme de terre et arrosez de votre sauce très chaude.
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1 livre de steak haché ultra maigre
2 petits pains a hamburger
2 oignons tranchés minces
1 petit oignon en fin morceaux
1 c. à thé de sucre
Sel et poivre
Ciboulette et basilic
Margarine
Préparer vos hamburgersteak avec les oignons fin le sel le poivre et les deux fines herbes.
Dans une poêle déposer un peu de margarine et cuire les viandes. Pendant ce temps déposer les petits pains dans le grille pain pour rôtir.
Dans une autre poêle fondre la margarine et monter le feu y jeter les oignons tranchés et bien frire à la fin de cuisson parsemez le sucre et continuez de frire en tournant.
Déposez les pains dans une assiette y déposez les viandes puis les oignons frits. Garnir de pomme de terre et arrosez de votre sauce très chaude.
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Source: Corralou
Provenance: Corralou
Recette
62550, publiée le
2019-07-12 à 21:25, 1523 vues
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13 Commentaires et 1 réponse
2020-03-23 16:452020-03-23T16:45:01-04:00
