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Haricots au four de mon père pour mijoteuse

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Personne ne croira qu'il s'agit de haricots en conserve! Vérifier la cuisson seulement selon les directives, car chaque fois que le couvercle est soulevé la chaleur s'échappe, ce qui peut allonger le temps de cuisson.

portions : 6
niveau : facile
préparation : 10 min.
cuisson : 480 min.
total : 490* min.

Ingrédients
1 bouteille (350 mL) Sauce « Souvenirs des grillades de papa » à l'érable, pommes et bière PC
8 oz (250 g) Bacon PC, coupé en morceaux de 2,5 cm (1 po)
1 gros oignon, tranché finement
1/2 tasse (125 mL) eau
3 boîtes (chaque 19 oz/540 mL) haricots blancs sans nom, rincés et égouttés

Préparation
Dans une mijoteuse, mélanger la Sauce Souvenirs, le bacon, l'oignon et l'eau. En remuant doucement, ajouter les haricots.
Couvrir la cocotte et cuire les haricots à puissance MOYENNE pendant 8 heures.
* Durée totale de cuisson : 8 heures , 10 min

Conseil
Servir les haricots avec du pain brun et une salade verte, si désiré.
Donne 10 portions comme plat d'accompagnement avec des saucisses et des œufs.

Information nutritionelle
Calories 500 Cal; Lipides 17 g; Sodium 690 mg; Glucides 66 g; Fibres 13 g; Protéines 20 g
Par tasse (258 g) bien remplie.
Très haute teneur en fibres

http://www.presidentschoice.ca/FoodAndRecipes/Recipes/Details.aspx/id/1871/name/Recettedeharicotsaufourdemonpère

Recette # 19405, crée le 2006-03-25 00:00:00 , Vu 465 fois
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