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Hauts de cuisse à la sauce citron et sésame de Estherb

Hauts de cuisse à la sauce citron et sésame de Estherb | Photo de Estherb
Portions: 4
A+ a-
Portions : 4

Ingrédients

4 à 6 hauts de cuisse de poulet
2 tasses (500 ml) de babeurre (lait ribot)
1 c. à soupe de paprika
1 tasse (145 gr) de fécule de maïs (maïzena)
Huile de cuisson
Sel et poivre au goût

La sauce citron sésame

1/2 tasse (90 gr) de cassonade
1/2 tasse (125 ml) de bouillon de volaille
3 citrons, le jus
1 c. à soupe de gingembre, haché
1 gousse d’ail, hachée
2 c. à soupe de sauce soja

Source: Estherb
Recette 71590, publiée le 2023-02-08 à 12:32, 423 vues

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