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Herbes salées

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Temps de préparation total : 25 minutes, 1 litre (4 tasses)

Ingrédients
3 poireaux hachés fin
6 carottes hachées fin
5 bouquets de persil hachés fin
125 ml (1/2 tasse) d'échalotes (partie verte) hachées fin
125 ml (1/2 tasse) de feuilles de céleri hachées fin
50 ml (3 c. à soupe) de sarriette fraîche hachée fin
125 ml (1/2 tasse) de ciboulette hachée fin
125 ml (1/2 tasse) de gros sel

Préparation

Mélanger les légumes et les herbes avec le gros sel et mettre en pots.

Recette # 9466, crée le 2004-04-06 00:00:00 , Vu 482 fois
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