Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Herbes salees de Sukie

Par Sukie Aucune photo
A+ a-

1/2 tasse de poireau
1/2 tasse de sarriette
1/2 tasse de ciboulette
1/2 tasse de feuilles de céleri
1tasse de persil
1/4 tasse de sauge
1/4 tasse de carotte râpée finement
1 tasse de gros sel

Utiliser des herbes fraîches et 1 pot de verre. Laver, assécher et émincer les herbes. Stériliser le pot. Mélanger les herbes et en déposer une couche (env. 1 pouce) au fond du pot. Saupoudrer de gros sel. Continuer jusqu'a épuisement des ingrédients. Conserver au frais. Laisser mariner un mois avant d'utiliser.
NOTE: Rincer a l'eau froide avant d'utiliser pour enlever le surplus de sel.

http://www3.sympatico.ca/j.guy/Conserves.htm


Source: Sukie
Recette # 9469, crée le 2004-04-06 00:00:00 , Vu 391 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.